domingo, 13 de abril de 2008

Reciclagem

Fuçando aqui e ali, encontrei um artigo sobre o Mondovino, onde há depoimento do Carlos Cabral, dono da carteira número 1 da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho. É antigo (maio de 2005), mas o pedacinho que eu reproduzo agora continua atualíssimo (talvez até mais).

"A moda do vinho criou o enófilo, que aprecia a bebida, e o enochato. O ritual não pode limitar o prazer. Já pensou alguém ganhar uma garrafa e não abrir porque não tem a taça correta? Sou a favor de que ele use o copo de requeijão e, se não tiver, beba no gargalo."

O homem é meu ídolo!

Pirateado do Affonso, que por sua vez copiou do Oscar Daudt que por sua vez...

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